Chi Siamo
Un ambiente contemporaneo a pochi passi da Piazza San Marco
Affacciato sulla Riva degli Schiavoni, Sebastian Venezia nasce in una delle cornici più suggestive di Venezia, con vista sulla laguna e sull’isola di San Giorgio.
Un luogo contemporaneo e rilassato, da vivere dalla colazione alla cena, dove design, cucina mediterranea e atmosfera cosmopolita si incontrano.
Un’identità elegante e contemporanea
Arredi ricercati, tessuti, pattern decorativi e dettagli di ispirazione mediterranea definiscono un ambiente caldo e contemporaneo, pensato per essere vissuto durante tutta la giornata.
Un ristorante di design dove estetica, atmosfera e cucina si incontrano.
Un luogo da vivere in ogni momento
Dalla colazione all’aperitivo, dal pranzo alla cena, Sebastian cambia ritmo durante la giornata mantenendo sempre la stessa identità: informale, curata e conviviale.
Cucina e ospitalità nel cuore di Venezia
Sebastian Venezia
La filosofia dei nostri piatti
La cucina di Sebastian nasce dall’incontro tra Venezia e il Mediterraneo. Piatti della tradizione veneziana convivono con influenze italiane, greche e medio-orientali, in una proposta contemporanea che valorizza ingredienti stagionali, sapori riconoscibili e accostamenti equilibrati.
Un menù pensato per raccontare il territorio senza rinunciare all’identità cosmopolita di Sebastian, tra ricette da condividere, piatti iconici e interpretazioni più contemporanee.
